Moi si!
Et ça tombe bien il me reste des sablés mais aussi des petits chaussons aux pommes/coings l'air de rien comme ça...
Prenez un reste de la pâte feuilletée faite maison ou de la croustipâte parce qu'elle est trop bonne ( je l'ai déjà dis je sais).
Puis prenez deux beaux coings bien mûrs, ils datent dans mon compotier d'au moins deux mois même pas peur! Prenez 4 pommes moi des rouges acidulées parce que j'aime ça. Ou pèle ou coupe, ou cuit sans eau ou presque et on mixe.
Après ba on fourre sa pâte hein .......blop..... J'ai perdue deux lecteurs là....
Mais respirez, avec un joli accessoire que nous présente bidouille et tambouille ici, c'est facile on fait des minis chaussons tout beaux , on oublie pas de les enduire de bon oeuf et zou au four 180° 20 minutes et on se détends ....
Pour Ziggy Stardust en revanche je n'ai pas la recette du génie mais je peux chercher ^^
3 commentaires:
Miam je retiens de m'acheter de un nouveau jouet pour la cuisine et de tester cette recette (Posidonia)
Génial, le piège-à-loups-à-chaussons : je n'aurais pas pensé que ça puisse se faire autrement qu'à la main et j'ai toujours peur de baver... Bises et je penserai à toi en achetant des coings. Nanon
merci pour vos commentaires, ils étaient délicieux, petits outils acheté au marché à 1 euro comme quoi ça ne coûte pas cher de s'équiper en cuisine ^^
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