lundi 25 juin 2012

Oh punaise j'ai gagné un concours et du coup je m'inscrit à un autre na

Ouaaaaiii car en ce moment c'est pas terrible terrible niveau moral, je ne vais pas m'étendre mais bon ce n'est pas encore ce mois ci qu'on va tricoter de la layette, donc je vais plutôt faire ce que je fais quand je suis pas bien : des gatiaux!!

Et vous savez quoi une mauvaise nouvelle n'arrivant jamais seule , j'en ai eu deux super bonnes ça s'équilibre :

1) J'ai gagné un concours et donc un superbe robot ménager de mes rêves ^^ ( oui je suis une femme facile)




2) J'ai contacté M6 pour ce concours de pâtisserie parce que si Masterchef n'a pas vu le panda qui était en moi, j'ai bon espoir que ma chaine préférée vera la future gagnante avec les oreilles de panda ou pas qui est en moi !



Photo de la recette gagnante, ma ronde croustillante pistache et fraise.         Photo prise dimanche au zoo de Beauval

mercredi 13 juin 2012

Mettre du soleil dans son assiette ^^

Franchement c'est quoi ce temps ?


Des jours que ça dure et pas un peu de soleil pour nous réchauffer le coeur. Entre ça et l'actualité pas hyper folichonne heureusement qu'on a la cuisine pour se faire du bien, non?


Voici une recette qui apportera du soleil dans votre assiette!

Roulade arlequin :
Blanc de dinde
Poivron
Tomate cerise

Couper les poivrons en batonnets, étaler le blanc de dinde et alterner le poivron sur la viande.
Rouler dans du papier transparent et cuire dans un bouillon parfumé 15minutes. Enlever le papier et laisser refroidir.
Couper en tronçon et faire revenir dans une cuillère à café d'huile d'olive.

Dans la même poelle faire revenir des tomates cerise et le reste des poivrons!



Alors ça vous dis ?

samedi 9 juin 2012

Salade qui explose en bouche !!


Au jardin des pandas, il y a des bettraves, des courgettes, des tomates, des cerises et des fraises.... et bien sur des herbes aromatiques!

Et vous ne savez pas quoi , j'ai planté de la menthe ...



Vous voyez le gros pied là au milieu, et bien il prolifère alors je cherche des recettes à base de menthe, elle sent divinement bon, elle a un sublime goût.


Ce matin petit brunch avec monsieur Panda, bacon, oeuf, croissant parce que c'est presque dimanche et pour faire bien ( régime oblige) un peu de concombre...

Oui mais des concombre à la menthe ^^

Recette ultra light:

1 yahourt
5 feuilles de menthe
1 gousse d'ail
sel
poivre
1/2 concombre
Vinaigre ( de la marque Clovis subtil et très très bon)





TADDDAAAMMM ..... TAAAADAM